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维生素在养鸡生产中的作用

维生素A亦称“抗干眼病维生素”,是鸡上皮细胞和骨骼细咆分化时的调节因素,也是视网膜内感光细胞(视紫质)的组成部分。小鸡缺乏维生素A时,眼睑潮红,眼睑内覆有白色的凝乳样膜,严重时出现夜盲症并拌发现象。成年鸡缺乏维生素A时视力恶化,产蛋下降,所产种蛋孵化率降低,且常常会引起各种传染病的发生。维生素A大都富含于绿色饲料和胡萝卜中。鸡能将胡萝卜素在体内为维生素A而贮藏在肝脏中。防治维生素A缺乏症,主要在于改善饲料结构。冬春缺乏青绿饲料情况下,应当给鸡饲喂含有胡萝卜素充足的饲料,如胡萝卜、黄玉米等;对培育的幼鸡则可喂给一定量的鱼肝油等维生素A的精制品。

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